Pemkab Badung Gelar Pelatihan Racik Minuman

Balitopok.com – Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan (Diskopukmp) Kabupaten Badung menggelar pelatihan mixologi atau teknik pembuatan minuman (berbagai jenis minuman) untuk calon mixologiest.

Digelar di Ruang Rapat Cempaka Dinas Koperasi UKM dan Perdagangan Kabupaten Badung, Rabu (24/4/2024).

Kepala Dinas Koperasi, Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan (Diskopukmp) Kabupaten Badung, I Made Widiana, S.Sos., M.Si., mengatakan pelatihan mixologi itu bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan pengetahuan dan kompetensi SDM bagi UMKM dan kewirausahaan melalui pendidikan dan pelatihan khususnya di Kabupaten Badung.

Bahwa Pelatihan mixologi itu dirancang untuk mempersiapkan peserta agar mampu dan memahami kemampuan untuk menjadi mixologist.

Tidak hanya itu, pelatihan ini juga membantu peserta untuk mengembangkan soft skill seperti kemampuan dalam berinteraksi dan menjalankan suatu usaha.

Menurut Made Widiana, pelatihan itu sangat penting karena Kabupaten Badung berada di kawasan pariwisata.

“kita melirik dari pertumbuhan seperti kafe ataupun warung yang menyediakan minuman. Jadi untuk itu terlaksanakannya pelatihan ini tidak hanya membantu mereka untuk bekerja di sektor pariwisata seperti restoran.”

“Akan tetapi juga membantu mereka untuk mengolah dan membangun sebuah usaha asalkan mereka bisa melihat peluang,” terangnya.

Apalagi, kata dia, Kabupaten Badung menyediakan permodalan. Jadi bagi peserta pelatihan yang ingin membuka usaha, akan dibantu secara modal dan pendampingan.

Tentu dengan syarat-syarat sehingga modal untuk calon pengusaha yang diberikan Kabupaten Badung melalui Diskopukmp Kabupaten Badung itu bisa berkembang.

“Kedepannya kami berharap profesi mixologiest menjadi pilihan karir yang menjanjikan bagi kalangan generasi muda,” tandasnya.